상추 겉절이 썸네일형 리스트형 상추의 효능 및 요리 방법 알아보기! 오늘 소개해드릴 식품은 상추입니다. 저혈압, 빈혈 개선, 불면증 완화, 두피 건강 및 모발 성장에 좋은 상추에 대해서 소개해드리고자 합니다. 육류와 함께 먹기 좋으며 가장 먹기 좋은 제철은 12월입니다. 이제 상추를 고르는 방법과 효능에 대해서 알려드리고자 합니다! 상추 고르는 방법 잎이 선명한 녹색인 게 싱싱한 것입니다. 검은 반점이 있는 것은 수확한지 오래 된 것이므로 피하시는게 좋습니다. 신선한 상추는 끝 부분이 투명한 녹색입니다. 잎이 지나치게 크면 맛이 거칩니다. 상추의 효능 쌈 채소로 빠지지 않는 상추는 무기질 중 특히 칼슘과 비타민 A, 철분이 많이 함유되어 있는 식품입니다. 상추에 들어 있는 철분은 간에 저장되는 형태라 빈혈에 좋습니다. 그밖에 단백질, 비타민 C, 지방질 등이 포함되어 있.. 더보기 이전 1 다음
