더덕 요리 방법 썸네일형 리스트형 더덕의 효능 알아보기! 오늘 소개해드릴 식품은 더덕입니다. 자양 강장, 마른 기침 및 가래 완화, 피부 건조 방지에 좋다고 알려진 더덕에 대해서 오늘 소개를 해드리고자 합니다. 검은깨, 고추장과 함께 먹기 좋으며 가장 먹기 좋은 제철은 1~4월입니다. 이제 더덕을 고르는 방법과 효능에 대해서 알려드리고자 합니다! 더덕 고르는 방법 속이 희고 곧게 자란 것으로 대가 굵을수록 맛과 효능이 뛰어납니다. 크기가 너무 크거나 작은 것은 더덕 특유의 제 맛이 나지 않습니다. 더덕의 효능 향긋한 향과 맛 때문에 별미 음식으로 사랑받는 더덕은 우리 몸안의 진액과 수분이 잘 생성되게 하며 갈증을 해소하는 데 뛰어난 효능이 있습니다. 여름철 목이 자주 마르고 열이 많아 속이 답답하게 쉽게 지치는 사람이 꾸준히 먹으면 효과를 볼 수 있습니다. 병.. 더보기 이전 1 다음