브로콜리 감자 수프 썸네일형 리스트형 브로콜리의 효능 및 요리방법 알아보기! 오늘 소개해드릴 식품은 브로콜리입니다. 유방암, 결장암 억제와 피부 노화 방지, 항산화 효과가 있는 브로콜리에 대해서 소개를 해드리고자 합니다. 양파, 대파, 양배추와 함께 먹기 좋으며 가장 먹기 좋은 제철은 10~12월입니다. 이제 브로콜리를 고르는 방법과 효능에 대해서 알려드리고자 합니다! 브로콜리 고르는 방법 브로콜리를 살 때는 속이 빽빽하게 차 있고 짙은 녹색을 띠는 것을 골라야 합니다. 꽃봉오리가 서로 단단하게 붙어 있는 것이 좋은 상품입니다. 노란색을 띠는 것은 오래된 것으로 신선함이 떨어집니다. 브로콜리의 효능 브로콜리는 세계 10대 장수 식품 중 하나로 꼽힐 만큼 뛰어난 건강식품입니다. 녹황색 채소 가운데 가장 영양가가 높다고도 알려져 있습니다. 칼슘, 인, 철, 카로틴 등이 풍부하고 미네.. 더보기 이전 1 다음